7月 15日 new
おすすめ料理や、新メニュー♪
休業日などのおしらせです^-^
◆美味しくて嬉しい。
梅雨入り間近のこの季節に
似合いの紫陽花をあしらいました。
先日のお通し‥
手作り胡麻豆腐をご紹介します♪
もっちり食感とゴマの風味が美味しい^^
はんなり自慢の逸品!
この、胡麻豆腐にたっぷり使われているゴマですが、ご存知の通り、体に嬉しい効用がたくさんあります♪
豊富なたんぱく質と脂肪分は、動脈硬化の予防効果。
カルシウムは、神経過敏をしずめ、アミノ酸には脳細胞の疲労回復の効果があるそうです。
さらに、老化防止が期待できる鉄分やビタミンEも含まれている、という
まさに100点満点の食材^^
不老長寿の薬と言われているのも納得ですねー。
日々のストレスにお疲れ気味の方‥
健康や美容に気遣っている方‥
ぜひ はんなりの胡麻豆腐を召し上がってみてください^^
ふわふわ揚げ出し豆腐もおすすめですよー♪
2010/06/03(Thu) 15:51
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